L’installation aquaponique

Les bases de la petite aquaponie ayant été abordées précédemment, il ne reste plus qu’à mettre en place le système qui fonctionne. Bien que cela puisse sembler un peu sec et ennuyeux, c’est vraiment l’étape la plus excitante de toute construction aquaponique. Votre création prend enfin vie, et surtout, votre première récolte de produits locaux est juste au coin de la rue ! Mais n’allons pas trop vite en besogne, il y a encore beaucoup de choses à couvrir. Cet article traitera des aspects clés du cycle de l’azote, de l’approvisionnement de votre aquarium, de la pompe à eau et de l’utilisation de la lumière, ainsi que de la plantation de vos premières graines aquaponiques. Une fois cette étape franchie, vous pourrez vraiment dire que votre aquarium travaille pour vous !

Le cycle aquaponique de l’azote

Les déchets de poissons, combinés à la décomposition des excédents de nourriture et de matières végétales, libèrent de l’ammoniac dans l’eau de l’aquarium.

Les bactéries nitrifiantes présentes dans un système aquaponique établi convertissent l’ammoniac en nitrites, puis finalement en nitrates.

Les plantes en croissance consomment rapidement les nitrates facilement disponibles, renvoyant ainsi l’eau filtrée dans l’aquarium.

Remplir l’aquarium

Il s’avère que cette partie semble être la plus délicate, surtout pour les débutants. Les directives relatives à l’empoissonnement d’un aquarium semblent au mieux floues, la règle d’un pouce de poisson par litre s’avérant être fausse. Si vous voulez vraiment maximiser l’efficacité de votre système aquaponique, vous voudrez jeter un coup d’œil sur les critères suivants.

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Choisissez des poissons dont la taille est adaptée à votre aquarium ! L’objectif n’est pas de torturer les poissons, mais de leur offrir un espace de vie sain et heureux. La meilleure pratique est le bon sens ! Le poisson pour un aquarium de 10 litres est un vairon de deux pouces, pas un cichlidé de huit pouces !

Stock par étapes, en ajoutant seulement quelques poissons à la fois. L’introduction d’un plus grand nombre de poissons peut rapidement surcharger les colonies bactériennes établies, ce qui entraîne un excès d’ammoniac dans l’eau. Ces mauvaises conditions de l’eau peuvent entraîner la mort des poissons en un temps assez court. Pour éviter que de mauvaises conditions d’eau ne se développent, ajoutez quelques poissons, puis attendez une semaine que les colonies bactériennes s’adaptent à la charge de travail supplémentaire avant d’en ajouter d’autres.

Légère surcharge de l’aquarium. Les plantes en croissance utilisent beaucoup de nitrates et peuvent supporter la charge supplémentaire de quelques occupants de taille plus appropriée. Par exemple, le système aquaponique de 10 litres illustré contient trois vairons à tête grasse, cinq vairons à nuage blanc et dix crevettes fantômes. Les occupants de l’aquarium ont tous assez d’espace pour nager librement, mais vivent également en nombre suffisant pour soutenir les racines affamées des cultures en croissance !

Utilisation de la lumière et des pompes à eau

En sortant de l’aquarium, nous nous concentrons maintenant sur la culture des légumes. Pour des cultures saines qui continuent à prospérer, il est essentiel de prêter une attention particulière aux photopériodes et à la distribution de l’eau !

  • Utilisation de la lumière –Le spectre de la lumière et la durée de la photopériode (temps d’exposition à la lumière) seront différents pour chaque stade de la croissance des plantes. Bien que certaines espèces de plantes diffèrent, le tableau ci-dessous illustre les longueurs générales de photopériode et les spectres de lumière pour chaque stade de croissance de la plante.
  • Utilisation de la pompe à eau –Puisque les racines des plantes ont besoin d’oxygène lorsque les lumières sont éteintes, la pompe à eau ne doit être configurée pour fonctionner que lorsque les lumières sont allumées. Maintenant, quand il s’agit de savoir combien de temps la pompe doit fonctionner, cela semble être une préférence plus personnelle. De nombreuses personnes choisissent de faire fonctionner leur pompe pendant 15 minutes toutes les deux heures. Moi, par contre, je laisse ma pompe fournir un débit continu pendant tout le temps où les lumières sont allumées. Essayez de bricoler un peu votre installation aquaponique et voyez ce qui fonctionne le mieux pour vous !
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Semences/Très jeunes

18-24 heures

6700°K

Végétatif

14-18 heures

Lourd 6700°K, avec 2700°K

Floraison

10-12 heures

Lourd 2700°K, avec 6700°K

Planter des graines aquaponiques

Avec votre système bricolé à votre goût, les premières graines peuvent enfin être semées ! Là encore, de nombreux jardiniers ont leurs propres préférences quant à la façon dont les graines sont semées, mais il existe en fait plusieurs façons correctes. Personnellement, j’aime bien planter les graines dans de la laine de roche pour qu’elles germent. Ce milieu de culture inerte a un rapport eau/oxygène presque parfait, ce qui permet une germination rapide et saine des graines.

  • Graines nécessitant de la lumière pour germer – Ces types de graines sont les plus faciles à faire germer, car elles peuvent être placées directement dans le lit de culture pour germer. Pendant la période de germination, la lumière peut être laissée allumée 24 heures sur 24. La laine de roche doit également être arrosée à la main afin qu’elle soit humide, mais pas détrempée. L’utilisation de la pompe à eau peut commencer une fois que les graines ont germé.
  • Graines ayant besoin d’obscurité pour germer – Certaines graines n’auront pas besoin de lumière pour germer. Pour ces types de graines, placez la laine de roche humide contenant les graines dans un endroit sombre et de préférence chaud jusqu’à ce que les graines aient germé. Une fois qu’elles ont germé, transférez-les immédiatement dans la couche de culture aquaponique.

Très bien ! Avec les graines enfin plantées, votre aquarium, autrefois habituel, est maintenant officiellement converti en un aquarium complet. C’est plutôt mignon, si je puis dire ! Le voyage a été long jusqu’à présent, et avec tout le travail accompli, il ne reste plus que la maintenance aquaponique. Bien sûr, ce sujet sera abordé dans mon prochain article, je vous invite donc à y jeter un coup d’œil. Pour l’instant, je vous remercie de lire cet article sur la création d’une structure aquaponique fonctionnelle ! N’hésitez pas à laisser vos questions ou commentaires !

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Curieux ? Je sais que je le serais ! Après avoir parlé tout ce temps, voir un exemple vidéo de l’installation aquaponique de 10 litres serait plutôt cool, non ? Eh bien, vous avez de la chance ! Vous trouverez ci-dessous une vidéo récente de mon petit aquaponique expérimental. Les plantes qui poussent au-dessus sont maintenant à environ trois semaines de la semence. Profitez-en !