Pour élever des poussins en couveuse, il faut d’abord avoir des œufs. Vous pouvez soit les ramasser dans votre poulailler (attention aux poules couveuses !), soit vous en procurer dans une ferme locale si vous n’avez pas encore de poules.

Fournitures nécessaires

Outre les œufs, vous aurez besoin de certaines fournitures de base pour réussir à élever des poussins.

  • Un incubateur – ils coûtent environ 40 euros et peuvent être trouvés dans les magasins agricoles locaux tels que Tractor Supply
  • Une lampe chauffante – également peu coûteuse et que l’on peut acheter à peu près partout.
  • Un conteneur pour loger les poussins après leur éclosion – nous avons utilisé un fourre-tout
  • Un abreuvoir
  • Une alimentation
  • Copeaux de bois – pour absorber les déversements d’eau et les déchets d’animaux
  • Aliments de démarrage pour les poussins – aliments recommandés pour les poussins

Étape 1 : Nettoyer les œufs

Avant de placer vos œufs dans l’incubateur, ils doivent être raisonnablement propres. Nous avons utilisé une brosse à dents et tiède pour enlever doucement les débris. Parfois, j’utilise aussi une serviette en papier humide.

Étape 2 : Marquer les œufs

Il est important de marquer les œufs, car vous les retournerez plusieurs fois par jour. Le marquage d’un côté vous permet de savoir si vous les avez retournés ou non. J’utilise soit un crayon, soit un crayon de couleur. N’utilisez rien qui puisse pénétrer la coquille, comme un marqueur.

Étape 3 : Préparez votre incubateur

Pour incuber vos œufs, vous devez brancher votre incubateur à l’avance afin qu’il chauffe à la bonne température et au bon niveau d’humidité. En général, je branche le mien 24 heures avant de placer mes œufs à l’intérieur. Cela me permet de régler la température ou le taux d’humidité tout en laissant le temps de s’adapter sans nuire au développement des œufs.

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Une fois que votre incubateur est prêt, placez vos œufs marqués à l’intérieur. Chaque couveuse est différente, veuillez donc consulter le mode d’emploi de votre modèle pour savoir combien d’œufs vous pouvez placer avec succès en une seule fois. Ce nombre diffère selon le modèle et l’espèce d’œuf.

Étape 4 : Incuber et retourner les œufs

Conseils pour l’utilisation de votre incubateur

Un incubateur imite une poule. Elle fournit la chaleur et l’humidité, et elle retourne les œufs. Votre couveuse fournit de la chaleur via l’électricité et de l’humidité via l’eau que vous ajoutez aux canaux dans la base. Vous pouvez soit retourner les œufs manuellement, soit investir plus d’argent dans un retourneur automatique.

Conseils pour retourner les oeufs

Je préfère retourner mes œufs manuellement. Cela me permet d’inspecter visuellement les œufs et d’éliminer tout problème qui se développe. Par exemple, s’il y a une fissure qui n’était pas visible au départ, ou si un œuf éclate. J’ai eu plusieurs éclatements, et c’est certainement quelque chose que vous voulez enlever le plus vite possible. Sinon, les bactéries peuvent affecter vos embryons en croissance et affecter tout votre stock.

Retournez les œufs 2 à 3 fois par jour. J’ai d’abord placé les miens avec le « X » que j’ai marqué avec le visage vers le haut. Je les retourne deux fois par jour, en terminant avec le « X » face vers le haut. Cela m’aide à savoir si je les ai retournés ou non. Cela semble simple, mais si vous êtes occupé, il est facile d’oublier si vous l’avez fait ou non !

Comment vérifier la viabilité des œufs à la bougie

Le mirage des œufs est une partie importante du processus d’incubation. Vous pouvez choisir de ne pas contrôler la progression de vos œufs, et prendre le risque que l’un d’entre eux ne soit pas viable et se rompe, exposant ainsi tous les autres à des bactéries. Cependant, prendre plusieurs minutes pour vérifier vos œufs peut vous assurer le meilleur taux d’éclosion et minimiser les risques. Il est généralement recommandé de boucher les œufs du 5e au 7e jour, puis de revérifier les œufs douteux au 10e jour.

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Pour faire bouillir les œufs, il faut une pièce sombre et une lumière vive. Cela peut se faire avec une lampe de poche, une boîte de bricolage (il existe de nombreuses variantes possibles que vous pouvez rechercher et réaliser en ligne), ou en utilisant du matériel acheté.

Si vous êtes nouveau dans l’incubation, ou si vous ne prévoyez pas de le faire à long terme, je vous recommande de dépenser le moins d’argent possible pour faire le travail. Commencez par préparer votre matériel pour que les œufs sortent de l’incubateur le plus rapidement possible. Vous aurez besoin d’une source de lumière et d’un crayon.

Placez la lumière contre l’œuf et elle illuminera l’intérieur de la coquille. Vous pouvez maintenant observer des signes de développement. Si vous n’êtes pas sûr d’un œuf, marquez-le avec le crayon et revérifiez dans plusieurs jours. Tout œuf qui ne présente pas de signes de développement doit être jeté avant qu’il ne contamine les autres. J’enterre généralement les miens dans le jardin pour qu’ils fertilisent en se décomposant. Ensuite, aucun œuf ne se perd.

Mes œufs ont éclos : Et maintenant ?

Maintenant que vous avez fait preuve de diligence, que vous avez tourné vos œufs et que vous avez attendu patiemment, j’espère que votre dur labeur porte ses fruits. Vous commencez à entendre le gazouillis des poussins lorsqu’ils commencent à s’entasser dans leur coquille. Bientôt, ils commencent à éclore hors de leur fragile maison dans le grand et dur monde. Vous pensez peut-être que votre travail est terminé et que les poussins sont prêts à rejoindre les adultes dans le poulailler, mais pas tout à fait.

  • Comme maman poule n’a pas fait éclore sa couvée d’œufs, elle ne s’en occupera pas pour le moment. Vous êtes maintenant devenue une maman de substitution. Les poussins ont toujours besoin d’une source de chaleur pour réguler leur température corporelle. Vous pouvez acheter une lampe chauffante bon marché pour chauffer votre couvée.
  • Vous pouvez mettre les bébés dans un fourre-tout ou un autre récipient solide. La lampe chauffante se fixe sur le côté. Vous devrez également prévoir de l’eau fraîche et un starter pour les poussins. Vous pouvez acheter différentes eaux et mangeoires, ou utiliser des plats peu profonds qu’ils peuvent atteindre facilement. Une eau trop profonde peut être dangereuse si les poussins tombent dedans. Assurez-vous donc que le plat est conçu pour les poussins ou qu’il a à peine un bord surélevé. Plus le récipient est petit, plus vous devez le vérifier souvent !
  • Les avis divergent quant au moment où il convient de passer à l’alimentation pour adultes, de 4 à 6 semaines à 18 semaines. En général, nous commençons vers 4 à 6 semaines en offrant du maïs concassé avec l’aliment de démarrage et nous les faisons passer progressivement à la bouillie de ponte que nous donnons à nos adultes. Nous nourrissons également les restes et les plantes de la propriété. Nous n’avons eu aucun problème lié à leur alimentation.
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Résumé

L’incubation des œufs peut être une expérience enrichissante et éducative. C’est un excellent moyen d’apprendre à vos enfants à s’occuper des animaux. C’est relativement simple et peu coûteux. En élevant vos propres poulets, vous pouvez contrôler ce que vous mangez en fonction des soins que vous leur prodiguez.

Questions Réponses

Question : Quand sortez-vous les poussins avec les poules ? Des considérations particulières ?

Réponse : Nous gardons généralement les poussins sous une lampe chauffante dans un petit poulailler, nous avons plusieurs clapiers à lapins que nous utilisons pour isoler nos poussins jusqu’à ce qu’ils soient complètement emplumés et n’aient plus besoin de la lampe chauffante, puis nous les faisons passer dans le poulailler avec les adultes. Nous avons un problème de prédateur dans notre région et il est trop facile pour nous de perdre des bébés dans nos enclos, alors nous les gardons près de la maison dans les clapiers jusqu’à ce qu’ils soient plus grands.